IGP MUSCAT SEC COTES CATALANES BLANC

Appellation: IGP Côtes Catalanes Muscat Sec "Les Vins de la Côte"
Muscat  Sec 75 cl 
Alcool: 13.5%
 
Magnifique robe or doré, reflets verts, lumineuse. Nez intense et charmeur, aux arômes exquis de grain de Muscat où se mêlent de subtiles notes de fleur d’oranger, de citronnade, rose et muguet. 
Au palais, un vin vif avec des arômes d’écorce d’orange et de fleur de citron, belle fraicheur.
 
Ce vin pourra être servi frais à l’apéritif et avec des poissons grillés. 
Il se marie particulièrement bien avec des asperges. Servir entre 9º et 12ºC.
 
CEPAGES  
Muscat d'Alexandrie
Muscat petits grains
 
 
TERROIR 
La zone de production s’étend sur les pentes raides du nord du Roussillon, dans les contreforts des Pyrénées.
 
VINIFICATION 
Pressurage direct, fermentation à température contrôlée.